Versione informatizzata del Dizionario Italiano-Saurano di Denison-Grassegger, lavoro di ricerca assolto con i fondi della L. 482/1999 e delle LL.RR. 4/1999 e 20/2009
e svolto dal Comune di Sauris/Zahre in collaborazione con il Consorzio Universitario del Friuli
e l’ISAL (Istituto di Studi sull’Amministrazione Locale).
n.m. - Mus, Maisbrei, mit Topfen oder sonst gewürzt; polta di farina di mais, strutto e condito con ricotta o altro (SAURIS-ZAHRE II, p. 204, s.v. mùes).