tröštrach ['tröʃtrax]

n.n.coll., dat.sg. tröštrage ['tröʃtrage] - Rückstand, Satz (bei Wein, Öl usw.), Trester, der Satz, der beim Zerlassen von Butter unten zurückbleibt (↑gedreize); fondo (del vino, dell’olio, ecc.), residuo, sansa, il sedimento del burro fuso. Vgl. HORNUNG, PLWB, s.v. Trester, SCHATZ, s.v. trẹstɛr.