zurch(e) ['zʊrx/'zʊrçe]

n.m. - Mais; granoturco. Ursprünglich der Name der Mohrenhirse; als diese vom Mais verdrängt wurde, blieb der alte Name als Bezeichnung für Mais (ähnlich z.B. Zimbrisch, Tirolerisch und Pladnerisch). / Prima era il nome della melica (saggina); quando questa fu soppiantata dal mais, fu trasferito anche il nome antico (e analogamente p.e. nel cimbro, nel tirolese e nel sappadino). Etym. vgl. SCHATZ, s.v. sürch. Alternativform/forma alternativa ↑zörch(e) (S.Sopra).